Фото салатов на Новый год Петуха 2017

Новый год 2017 — это замечательный праздник, в который мы всей семьёй собираемся за одним столом. Каждая хозяйка задумывается перед Новым годом, что ей вкусного приготовить и как можно удивить своими кулинарными способностями всю свою семью.

Новый год 2017 — это год Петуха. В этом году стол должен быть особенным. Салаты занимают традиционное место на новогоднем столе. Салат Оливье уже всем поднадоел, хотя и забывать про него нельзя. Хочется приготовить что то более интересное и оригинальное.

Если немного подумать и приложить свои умелые руки, то салаты на Новый год 2017 станут настоящим произведением искусства, которые удивят всех. Подойти к приготовлению салатов к новогоднему столу нужно с любовью и креативностью.

На этой странице мы приведём фото и рецепты простых салатов на Новый год петуха 2017. Все рецепты простые, но в то же время очень интересные и оригинальные. Данная страница очень полезна в качестве подачи идеи по приготовлению холодного блюда.

Простые салаты не займут много времени на приготовление. Вот несколько рецептов и фото прекрасных идей в год Петуха 2017:

Оливье с колбасой на Новый год 2017: рецепт и фото.

фото салатов на новый год 2017
Фото: оливье с колбасой

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная («докторская» или молочная) — 200 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Огурцы свежие — 2-3 шт.
  • Горошек консервированный зеленый — 200-300 г
  • Зелень (по желанию) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Майонез — 200-300 г (по вкусу)

Приготовление.

  1. Картофель и морковь тщательно промыть. Выложить в казанок, залить холодной водой так, чтобы овощи были покрыты водой. Довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут). Воду слить. Овощи охладить.
  2. Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне, 10 минут. Воду слить, залить холодной водой. Охладить.
  3. Картофель очистить, нарезать кубиками.
  4. Морковь очистить, нарезать кубиками.
  5. Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками.
  6. Яйца очистить, нарезать кубиками.
  7. Колбасу нарезать кубиками.
  8. Лук почистить, помыть, мелко нарезать. Зелень помыть, мелко нарубить.
  9. Открыть баночку консервированного горошка. Жидкость слить.

Видео:

Салат Оливье с Курицей на Новый год 2017.

оливье с курицей на Новый год 2017

Салат «Оливье» знаком каждому из нас с самого детства. Сложно представить себе новогодний стол без этого традиционного салата. В каждой семье наверняка есть свой проверенный и любимый рецепт. Часто этот салат готовят с вареной колбасой или отварным мясом. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат «Оливье» с курицей. Получается также очень вкусно и сытно.
Рецепт салата «Оливье» с курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • картофель – 400 г;
  • огурцы свежие – 200 г;
  • огурцы соленые – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – 200 г.

Приготовление

Картофель тщательно моем и варим его в кожуре до готовности. Яйца варим вкрутую около 10 минут после закипания. До готовности варим куриное филе. Отваренный картофель, яйца чистим и режем кубиками. Точно таким же образом режем свежие и соленые огурцы, а также и куриное филе. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Крабовый салат с рисом и кукурузой на Новый год 2017.

Крабовый салат с рисом и кукурузой
Фото и рецепты

Ингредиенты:

  • палочки крабовые – 245 г;
  • кукуруза сахарная консервированная – 245 г;
  • три куриных яйца;
  • рисовая крупа – 110 г;
  • свежий огурец – 175 г;
  • два-три стебля зеленого лука;
  • классический майонез – 95 г;
  • поваренная соль – по вкусу.

Приготовление

Начинаем приготовление салата с подготовки необходимых для него компонентов. Отварим до мягкости в посуде с достаточным количеством кипящей водички тщательно промытую рисовую крупу. Также в другой емкости поставим вариться яйца. Через минут десять после полного закипания вынимаем их и погружаем тут же в ледяную воду на одну минуту. После этого освобождаем их от скорлупок и нарезаем некрупными кубиками.

По готовности риса откидываем его на сито, промоем кипяченой водичкой и дадим хорошенечко стечь. Одновременно нарезаем кубиками тщательно вымытые и при необходимости очищенные от шкурки (если она излишне жесткая) огурцы. Измельчаем вместе с тем крабовые палочки и вымытые перья зеленого лучка.

Смешиваем все компоненты во вместительной миске, добавляем консервированную сахарную кукурузу без сиропа, сдабриваем по вкусу майонезом и солью, перемешиваем, выкладываем в эффектный салатник и можем подавать, эффектно украсив кушанье листиками и веточками свежей зелени.

Салат с крабовым мясом, рисом и кукурузой слоями на год Петуха 2017.

Салат с крабовым мясом, рисом и кукурузой слоями
Салаты на Новый год 2017

 

Ингредиенты:

    • крабовое мясо – 240 г;
    • рисовая крупа – 85 г;
    • кукуруза сахарная консервированная – 245 г;
    • огурцы свежие или сладкий болгарский перец – 150 г;
    • свежие помидоры – 150 г;
    • три куриных яйца;

 

  • классический майонез – по вкусу;
  • свежий укроп – по вкусу;
  • поваренная соль – по вкусу.

Приготовление

Для реализации данного рецепта отвариваем яйца и рис и нарезаем меленькими кубиками свежие помидоры и сладкий болгарский перец или огурчики (на выбор). Теперь выкладываем слоями рис, перец или огурцы, кукурузу и томаты, яйца и крабовое мясо, располагая компоненты по своему вкусу и промазывая щедро майонезом. Сверху притрушиваем салатик свежей зеленью укропа и даем некоторое время пропитаться перед подачей.

Печеночный салат слоями на Новый год 2017.

Печеночный салат слоями на Новый год 2017.
Печеночный салат слоями на Новый год 2017: фото.

Ингредиенты:

  • печень трески — 230 г;
  • картофель — 260 г;
  • репчатый лук — 75 г;
  • уксус — 25 мл;
  • яйца — 4 шт.;
  • морковь — 65 г;
  • майонез для заправки.

Приготовление

Начните приготовление с варки картофеля. Целые клубни в кожуре отварите до мягкости, а затем ополосните ледяной водой и очистите. Охлажденную картошку затем разделите на некрупные кубики. Яйца отварите вкрутую, после остывания также измельчите. Морковь спассеруйте на капле разогретого масла. Репчатый лук разделите на полукольца и обдайте их кипятком. Заправьте лук уксусом и оставьте промариноваться. С печени слейте лишнее масло и разомните кусочки вилкой, но не превращайте их в паштет, а лишь слегка измельчите.

Салат с кедровыми орешками и креветками в год Петуха 2017.

Фото
Фото

Ингредиенты:

  • королевские креветки — 6 шт.;
  • руккола — 115 г;
  • сладкий лук — 45 г;
  • кедровые орешки — 15 г;
  • спелый авокадо — 1 шт.;
  • томаты черри — 7-10 шт.;
  • листья базилика — 6-8 шт.;
  • сок одного лайма;
  • оливковое масло — 35 мл;
  • щепотка сушеного орегано и кайенского перца.

Приготовление

Половину лаймового сока смешайте с перцем и сушеным орегано, добавьте щепотку соли и замаринуйте очищенные креветочных хвосты в полученной смеси. Спустя 7-10 минут, обжарьте креветки на гриле, пока они не сменят окраску. Пока хвосты жарятся, разделите сладкий лук на тонкие кольца, черри разрежьте пополам, а авокадо нарежьте кубиками и сбрызните оставшимся лаймовым соком. Смешайте подготовленные составляющие вместе с базиликом и орешками, а затем залейте все оливковым маслом. Выложите креветочные хвосты поверх. Сервируйте салат с рукколой, черри, креветками, кедровыми орешками и авокадо сразу после приготовления, пока ракообразные не успели остыть.

Салат «Новогодняя Маска» в год Петуха 2017.

Фото и рецепты простых салатов на Новый год Петуха 2017: видео
Фото и рецепты простых салатов на Новый год Петуха 2017: видео

Ингредиенты для салата:

  • куриная грудка 300г,
  • сыр 150г,
  • морковь 1-2 шт.,
  • свекла 1 шт.,
  • чеснок 2 Зубчика,
  • оливки, зеленый горошек и зелень для украшения салата,
  • майонез по вкусу.

Понадобится еще 2 рюмки для того, чтобы аккуратно выложить салат в виде маски.

Рецепт приготовления салата «Маска»:

Куриную грудку варим в подсоленной воде, остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Варим свеклу и морковь в разной посуде до готовности, остужаем. Натираем на мелкой терке. С горошка сливаем жидкость. Сыр трем на терке.

Ставим на блюдо 2 рюмки на места, где будут отверстия в салате (глаза маски). Выкладываем салат слоями. 1 —  отварная куриная грудка. Придаем слою форму маски.

2 — соус. В майонез добавляем измельченный чеснок и немного душистого перца. Перемешиваем и смазываем чесночным соусом куриный слой салата.

3 слой — тертый сыр. Укладываем, соблюдая форму маски, смазываем оставшимся соусом.

4 — слой тертой моркови.

По краю маски укладываем слой тертой свеклы. Салат практически готов. Остался самый ответственный момент – украсить маску. Используйте для украшения новогодней маските продукты, которые есть у вас под рукой.

Зеленый горошек выкладываем по краю отверстий в маске, узор выкладываем колечками оливок.

В конце украшаем маску зеленью и ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.

Вот такой нарядный новогодний салат «Маска» у нас получился. Таким блюдом вы, наверняка, удивите своих гостей, и встреча Нового года запомнится им надолго. С наступающими вас праздниками! Пусть по жизни вам встречаются только люди без масок, а сама жизнь будет богата сказочными событиями!

Вот такие простые, но интересные новогодние рецепты салатов. Такими рецептами можно запросто удивить всех своих домочадцев, которых теперь от тарелок и за уши не оттащишь!

Новогодние салаты в год Петуха 2017: видео.

Некоторым намного удобнее воспринимать информацию из видео. Поэтому ниже будет приведена подборка видео рецептов салатов к Новому году 2017.

Салат «Каприз»:

Удивите своих родных и близких прекрасным новогодним салатом с сухариками.

Новенький салат на Новый год 2017.

Новогодний салат «Ёлочка», видео-рецепт:

Эти интересные рецепты салатов с фото помогут вам организовать стол на Новый год Петуха 2017.

Похожие статьи:

Один комментарий
  1. все новые рецепты . В этом разделе каждый сможет найти рецепты с фото простых и вкусных, порой изысканных, салатов , которые непременно приятно удивят Ваших друзей и близких.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *